וויין גלעזער זענען א גרויסער טייל פון דער קולטור און טעאטער פון וויין – איינע פון די ערשטע זאכן וואס איר באמערקט וועגן א פיינער רעסטאראן, ספעציעל א וועסטערן-סטיל איינס – איז די גלעזער אויפן טיש. אויב א פריינד גיט אייך א גלאז וויין אויפן וועג אריין אין א פארטי, וועט די קוואליטעט פונעם גלאז וואס זי גיט אייך זאגן אסאך וועגן דעם וויין אינעווייניג.
כאָטש עס קען אויסזען ווי דאָס לייגט צו פיל וואָג אויף פּרעזענטאַציע, אין פאַקט האט די קוואַליטעט פון דעם גלאָז אַ באַטייטנדיקע השפּעה אויף ווי איר דערפאַרט דעם וויין. אַזוי איז עס ווערט צו פאַרברענגען עטלעכע צייט צו פֿאַרשטיין די שליסל סימנים פון קוואַליטעט, אַזוי איר קענט זיין זיכער אַז איר פאַרפעלט נישט אַ גרויסע דערפאַרונג דורך ניצן גלאָז וואָס איז נישט אויף דער נאָרמאַל.
דער ערשטער פונקט צו באַטראַכטן איז קלארקייט. פּונקט ווי ווען מיר פּרובירן וויין, קענען מיר נוצן אונדזערע אויגן ווי אונדזער ערשטע מכשירים צו משפטן די קוואַליטעט פון אַ גלאָז. אַ וויין גלאָז געמאַכט פון קריסטאַל (וואָס כּולל בליי) אָדער קריסטאַלינע גלאָז (וואָס טוט נישט) וועט האָבן פיל גרעסערע בריליאַנס און קלארקייט ווי איינער געמאַכט פון סאָדע-לייַם גלאָז (די טיפּ גלאָז געניצט פֿאַר פֿענצטער, רובֿ פֿלעשער און גלעזלעך). חסרונות ווי בלאָזן אָדער אַ באַמערקבאַר בלוי אָדער גרין טינט זענען נאָך אַ צייכן אַז אַ שלעכטער רוי מאַטעריאַל איז געניצט געוואָרן.
נאך א וועג צו דערקענען צי דאס גלאז איז געמאכט פון קריסטאל אדער גלאז איז צו קלאפן דעם ברייטסטן טייל פון דער שיסל מיט אייער פינגערנאגל – עס זאל מאכן א שיינעם קלינגען ווי א גלאק. קריסטאל איז פיל מער שטארק ווי גלאז און דעריבער איז עס ווייניגער מסתבר אז עס וועט זיך צעפלאקן אדער צוברעכן מיט דער צייט.
דער צווייטער פונקט צו באַטראַכטן איז וואָג. כאָטש קריסטאַל און קריסטאַלינע גלאָז זענען געדיכטער ווי גלאָז, זייער צוגעלייגטע שטאַרקייט מיינט אַז זיי קענען ווערן געבלאָזן זייער פייַן און אַזוי קענען קריסטאַל גלעזער זיין פיל דינער און לייטער ווי גלאָז. די פאַרשפּרייטונג פון וואָג איז אויך זייער וויכטיק: די באַזע זאָל זיין שווער און ברייט אַזוי אַז די גלאָז זאָל נישט לייכט איבערקערן.
אבער, די וואָג פון דער באַזע און די וואָג פון דער שיסל מוזן זיין באַלאַנסירט אַזוי אַז די גלאָז איז באַקוועם צו האַלטן און צו דרייען. באַצירטע געשניטענע קריסטאַל ווייַן גלעזער זענען אָפט שיין צו קוקן אויף אָבער זיי לייגן צו אַ פּלאַץ פון וואָג און קענען באַהאַלטן דעם ווייַן אין די גלאָז.
דער דריטער שליסל אָרט צו זוכן פֿאַר וויין גלאָז קוואַליטעט איז דער ראַנד. א געראָלט ראַנד, וואָס איז קלאר באַמערקבאַר ווײַל עס איז דיקער ווי די שיסל אונטער אים, גיט אַ ווייניקער ראַפינירט דערפאַרונג ווי אַ לאַזער-געשניטענע ראַנד.
כדי צו דערפארן דעם עפעקט קלארער, איבערטרייבט עס דורך טרינקען וויין פון א דיקן בעכער מיט א קיילעכדיקן ליפּ: דער וויין וועט אויסזען דיק און קלאָמפּיק. אבער, א לאַזער-געשניטענער ראַנד איז מער שוואַך ווי א געראָלטער, און דעריבער דאַרף דער גלאָז זיין געמאַכט פון הויך-קוואַליטעט קריסטאַל כדי צו זיכער מאַכן אַז עס זאָל נישט לייכט צעשפּאַלטן ווערן.
נאך א פונקט פון אינטערעס איז צי די גלאז איז האנט-געבלאזן אדער מאשין-געבלאזן. האנט-בלאזן איז א העכסט באגאבטע מלאכה וואס ווערט פראקטיצירט דורך אן אלץ קלענערע גרופע פון טרענירטע בעלי-מלאכות און נעמט פיל מער צייט ווי מאשין-בלאזן, ממילא זענען האנט-געבלאזן גלאז טייערער.
אבער, די קוואַליטעט פון מאַשין-בלאָזן האט זיך אַזוי שטאַרק פֿאַרבעסערט איבער די יאָרן אַז היינטצוטאָג נוצן רובֿ פֿירמעס מאַשינען פֿאַר נאָרמאַלע פֿאָרמען. פֿאַר אייגענאַרטיקע פֿאָרמען, אָבער, איז האַנט-בלאָזן מאַנטשמאָל די איינציקע אָפּציע, ווײַל עס לוינט זיך נאָר צו שאַפֿן אַ נײַע פֿאָרעם פֿאַר אַ גלאָז-בלאָז מאַשין אויב די פּראָדוקט סעריע איז גרויס.
אן אינסיידער עצה ווי אזוי צו דערקענען א מאַשין געבלאזן קעגן א האַנט געבלאזן גלאז איז אז עס קען זיין א זייער קליינע איינדריקונג אויף דער אונטערשטער טייל פון דער באַזע פון מאַשין געבלאזן גלאז, אבער אָפט קענען נאָר טריינירטע גלאז בלאָזערס עס דערקענען.
נאָר צו זײַן קלאָר, וואָס מיר האָבן דיסקוטירט האָט נאָר צו טאָן מיט קוואַליטעט און האָט נישט צו טאָן מיט סטיל אָדער פֿאָרעם. איך פּערזענלעך גלויב שטאַרק אַז עס איז נישטאָ קיין אידעאַלע גלאָז פֿאַר יעדן ווײַן – טרינקען אַ ריזלינג פֿון אַ באָרדאָ גלאָז אויב איר האָט ליב דעם עפֿעקט וועט נישט "פֿאַרניכטן" דעם ווײַן. עס איז אַלץ אַ פֿראַגע פֿון קאָנטעקסט, סביבה און אײַער פּערזענלעכן געשמאַק.
געטראַנקען וויין גלעזער בעל־הבית פון וויין שרה העלער קוואַליטעט גלאָז וויין עצות ווי צו האַלטן הויך קוואַליטעט גלאָז
כּדי צו געבן אייך די בעסטע מעגלעכע דערפאַרונג, ניצט די וועבזייטל קיכלעך. פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע, ביטע זעט אונדזער פּריוואַטקייט פּאָליטיק.
פּאָסט צייט: 29סטן מײַ 2020